11月17日，贵州省科学院、贵州省广电网络公司、食品安全与营养（贵州）信息科技有限公司在贵阳举行“食品安全云与云上无线合作签约仪式”，此举将实现政府监管、企业创新、消费者受益等多方共赢。贵州省人民政府副省长何力，贵州省广播电视台台长，广电传媒集团党委书记、董事长白芳芹见证签约。

　　“食品安全云”是贵州省委、省政府确定的大数据重点领域应用示范工程“七+N”朵云之一。“食品安全云工程”面向政府监管部门、检验检测机构、食品生产经营企业、公众等用户群需求,基于“云上贵州”大数据平台开发建设，是食品安全信息化工程，也是云计算和大数据技术在食品安全领域的具体应用。该工程可促进政府部门提高监管效率，企业诚信经营，公众明白消费，形成良性互动的食品安全生态圈。

　　贵州省食品药品监管局作为食品安全云工程的云长单位，会同副云长单位贵州省科技厅、贵州省科学院大力推进相关工作，由食品安全与营养（贵州）信息科技有限公司进行产业化运营。食品安全云集聚了贵州省内食品安全监管、检测数据100余万条，并围绕食品安全测试管理平台、监管平台、门户网站、手机应用等进行开发。中国工程院院士邬贺铨，中国科学院院士梅宏等信息、软件、食品营养、食品安全等行业内知名专家构成食品安全云技术顾问，与中国电信、大唐移动通讯设备有限公司、江南大学、北京化工大学等企业、科研单位形成了良好的合作关系，深入研究大数据挖掘、食品加工过程控制技术。目前，蒙牛、娃哈哈、茅台、味莼园等企业已试用云平台测试软件，实行检测报告数据及时上传。同时在试点超市推进“食安测”手机应用，方便群众查询商品检测信息。在食品安全云的框架下，构建了部分覆盖到县级的数字化检测实验室，实现检测过程的标准化控制和检测数据的实时在线传输。

　　在推进食品安全云消费者用户使用的过程中，以上单位和专家发现以下问题：一是在商超这种大面积的食品集散地，消费者使用智能手机3G网络信号很不好，使用食安测查询食品安全与营养体验不顺畅；二是在经费有限的情况下，要让消费者知晓食品安全云并掌握使用的技巧也需要有创新的模式和方法；三是全省很多地方尤其是农村互联网覆盖面还有欠缺，对于食品安全云的使用带来局限性，妨碍了食品安全监管工作的落实和对消费者科学知识的普及。

　　经过和贵州省广电网络公司的深入交流，得到了该公司的积极响应，借助其有线无线卫星融合网络，以食品安全云为切入点，以网络与应用融合、内容与渠道融合的理念建立“云上无线”商业模式。通过示范推广，全面推进与其它云的合作，打造“云上贵州”七朵云的应用入口，构建起“七朵云”用户数据共享平台，尽可能地让大量的用户接触、认识、使用食品安全云，从而实现“云上贵州”大数据产业合作共赢。