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2024-2029年中国酒庄规划建设与海内外酒庄投资前景分析报告

2024-2029年中国酒庄规划建设与海内外酒庄投资前景分析报告 2024-2029年中国酒庄规划建设与 海内外酒庄投资前景分析报告
  • 报告编号:441338了解中咨领航 可研报告介绍
  • 出版日期:2021年09月报告页码:350页图表数量:120个
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【报告导读】

近十年来,我国葡萄酒市场成熟度和市场容量与十年前相比已经发生了深刻改变,无论是产业规模还是产品质量,也发生了很大进步,承载着葡萄酒品质的酒庄也开始丰富起来,酒庄的快速发展导致了一系列亚健康现象,比如酒庄的同质化现象。酒庄的同质化现象是指:在国内酒庄发展中,酒庄与酒庄之前往往互相模仿,从葡萄种植到葡萄酒生产,酒庄风格到配套,以至酒瓶、商标。国内大部分酒庄由于没有明确的发展目标,在葡萄酒产品品质和风格上往往照葫芦画瓢,只要是好卖的产品,就尝试生产与之相似的产品,以增加自身产品的市场占有率。这种粗犷的生产,以量取胜的销售是国内葡萄酒行业发展的普遍方式,不过这种营销手段绝对是不科学的、不利于酒庄长期发展的。

发展酒庄,要有适合的地理位置。在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园,种植的葡萄不是以出售为主,而是用作酿酒的原料。葡萄种植对土壤、地势、光照、降水、温度都有很高的要求,基于之中条件生产出的葡萄酒才会具有极佳的味道。山合水易规划设计院认为,葡萄种植必须考虑以下几个重要因素:首先,土壤因素。沙砾土壤是种植葡萄的最佳选择,世界上绝大多数顶级酒庄都是在这样的土壤上种植葡萄。这样的土壤大多形成于山坡,故河滩。沙砾土壤通常地下水位低,而且没有很好的蓄水能力;这样有利于葡萄根系充分的伸展,从而更多的吸收土壤中的物质。贫瘠的土壤更加有利于酒的质量。其次,地势因素。这里所说的地势是指平地、坡地、谷地等。好的葡萄园应该有一定的坡度、向阳、通风,这样分别有利于疏水、吸收阳光和防止病虫害等。第三,光照因素多的光照可以使葡萄更多的进行光合作用,有利于养分的积累和植株的健康;当然太多太强的光照也会对葡萄起到相反的作用。第四,降水因素。对于葡萄而言降水的多少和分布直接会影响到果实的质量。通常好的产区不应该有太多的降水,更加不应该在葡萄的开花和成熟季节有太多的降水。所以,冬天温暖多雨夏天凉爽干燥的地中海气候带成了酿酒葡萄的最佳产地。第五,温度因素。同样温度也包括了几层含义,通常认为每年的积温在2503-3003千卡、昼夜温差大、夏季不太热的地区有利于葡萄的更好生长。另外,酒庄要控制产量,注重品质;酒庄葡萄酒象征着传统工艺和高质量、高品味的葡萄酒。所以,酒庄不是以规模和产量取胜,而是以生产高质量的葡萄酒为目标,所以要精选出适合生产葡萄酒的葡萄,严格控制产量,提升葡萄酒品质。

相比我国各领域的消费增长趋势,旅游消费同酒庄投资一样炙手可热,将旅游与酒庄结合起来,不仅能够促进酒庄文化推广、酒庄酒品牌传播,也能促进酒庄自身经济发展,酒庄与旅游结合成为投资的绝佳商业模式。将酒庄发展与休闲旅游深度结合,为酒庄的发展提供了创新思路。酒庄多元化发展模式主要包括:酒庄生活体验园、酒庄文化产业园、酒庄综合体等。酒庄生活体验园是通过延伸酒庄范围,针对不同客户群,在原有的酒庄基础范围内,向外扩建建筑群,这些建筑群的主要功能是为休闲旅游度假者提供住宿、餐饮接待等功能,针对高端客户群也可以设立小酒庄、高档餐饮宴会厅等,以使旅游者随时参观葡萄生长、品尝葡萄酒、参观酒庄酒加工制作过程等。酒庄文化产业园是将酒庄功能与酒文化博览功能相结合,以酒庄作为基础进行酒文化博览宣传,推广酒文化的同时加入互动游乐项目,将酒庄酒文化、品牌成功推广。酒庄发展将呈现多元化,不仅仅局限于单一项目和同一附加项目。在酒庄的基础上,加入运动项目,以酒文化为起点,在酒庄周边合适区域建设高尔夫球场、马术联系成为高端旅酒文化项目;以酒庄为核心区域,在周边建设农场,将农庄与酒庄充分融合,设置鲜食采摘,市民农场等;以酒庄为中心,在其周边打造酒文化商业街,建设世界高级酒集散市场,促进酒文化传播等。

中咨领航发布的《2024-2029年中国酒庄规划建设与海内外酒庄投资前景分析报告》得到国家统计局、国家工信部、国务院发展研究中心、中国酒业协会、中国产业领航网、国内外重点刊物以及专业研究机构提供的支持,首先分析政策、经济等环境对酒庄行业的影响;接着从酒庄行业发展现状、运营情况、市场规模、发展热点把握行业整体现状;然后从酒庄行业重点细分市场及时发现机会点和增长点;进一步从酒庄行业竞争格局、重点企业搜集竞争情报,进行竞争定位;最后从酒庄行业发展前景及趋势进行战略预判;而且综合了酒庄行业投资风险和机会制定投资战略规划。本报告是酒庄生产企业、销售企业及投资机构进行商业定位、市场投资及领航经营的重要战略决策参考工具。

  • 报告目录
  • 我们的优势

第一章 酒庄建设市场发展背景分析

第一节 酒庄建设行业概述

一、酒庄相关定义及分类

二、酒庄的主要功能分析

三、酒庄功能面积配置分析

第二节 酒庄建设政策环境分析

一、酒庄建设政策分析

二、葡萄酒进出口关税政策

三、产业结构调整相关政策

四、酿酒产业发展规划分析

第三节 酒庄葡萄酒消费环境分析

一、葡萄酒销量与居民收入的关系

二、葡萄酒消费者群体特征分析

 

第二章 国外著名酒庄建设与发展轨迹分析

第一节 海外酒庄投资环境分析

一、重点国家酒庄投资政策分析

二、重点国家酒庄投资经济环境

三、重点投资对象国家汇率分析

第二节 海外著名酒庄发展状况

一、海外葡萄酒状况

二、海外著名酒庄分布

三、海外酒庄收购价格分析

第三节 法国酒庄发展状况分析

一、法国葡萄酒产区分布分析

二、法国酒庄等级划分情况

三、法国一级酒庄发展现状分析

四、波尔多列级酒庄营销策略借鉴

五、法国酒庄发展模式经验借鉴

第四节 其他国家酒庄发展状况分析

一、美国酒庄发展状况分析

二、澳大利亚酒庄发展状况分析

三、意大利酒庄发展状况分析

第五节 国外酒庄在华投资布局分析

 

第三章 中国酒庄葡萄酒行业发展现状分析

第一节 葡萄酒行业经营状况分析

一、葡萄酒行业经营效益分析

二、葡萄酒行业盈利能力分析

三、葡萄酒行业运营能力分析

四、葡萄酒行业偿债能力分析

五、葡萄酒行业发展能力分析

第二节 葡萄酒行业供需平衡分析

一、全国葡萄酒行业供给情况分析

二、全国葡萄酒行业需求情况分析

第三节 葡萄酒行业进出口分析

一、葡萄酒行业进出口状况综述

二、葡萄酒行业出口状况分析

三、葡萄酒行业进口状况分析

四、葡萄酒行业进出口前景预测

第四节 葡萄酒行业其他投资指标分析

一、葡萄酒行业价格走势分析

二、葡萄酒行业流通成本分析

三、葡萄酒行业投资风险分析

 

第四章 中国酒庄投资建设现状与服务机构分析

第一节 酒庄发展模式分析

一、酒庄开发模式分析

二、酒庄盈利方式分析

三、酒庄营销模式分析

第二节 酒庄建设基本情况分析

一、国内酒庄发展轨迹分析

二、国内酒庄发展情况分析

三、国内酒庄分布状况分析

四、国内酒庄建设项目分析

第三节 酒庄建设运营成本分析

一、酒庄建设运营成本结构

二、酒庄建设过程成本分析

三、酒庄运营过程成本分析

四、葡萄酒生产过程成本分析

第四节 国内企业海外酒庄并购市场分析

一、企业海外投资并购规模分析

二、企业海外投资并购风险分析

三、企业海外投资并购效益分析

四、企业海外重点并购项目分析

五、企业海外酒庄并购计划前瞻

六、企业海外投资并购趋势前瞻

第五节 酒庄建设服务中介市场分析

一、酒庄设计市场分析

二、酒庄地产策划市场分析

三、葡萄庄园规划市场分析

四、酒庄旅游开发市场分析

五、酒庄专业研究市场分析

 

第五章 现代酒庄规划布局与建筑设计分析

第一节 现代酒庄建筑规划选址分析

一、酒庄地域选址分析

二、酒庄城区选址分析

第二节 现代酒庄总体规划布局分析

一、现代酒庄建筑用地布局

二、现代酒庄场地设计分析

第三节 现代酒庄建筑单体设计分析

一、现代酒庄建筑空间类型分析

二、现代酒庄建筑平面布局分析

三、现代酒庄建筑造型设计分析

四、现代酒庄剖面及流线设计

五、现代酒庄主要功能空间设计

第四节 大连金石滩金石葡萄酒庄建设案例

一、金石葡萄酒庄项目概况

二、金石葡萄酒庄项目总体规划原则

三、金石葡萄酒庄规划设计过程

 

第六章 中国酒庄细分投资领域市场潜力分析

第一节 酿酒葡萄种植市场投资潜力

一、酿酒葡萄种植规模分析

二、酿酒葡萄种植技术分析

三、酿酒葡萄种植风险分析

四、酿酒葡萄种植市场盈利能力

五、酿酒葡萄种植市场竞争分析

六、酿酒葡萄种植市场前景分析

第二节 酒庄酿酒市场投资潜力

一、酒庄葡萄酒市场分析

二、酒庄葡萄酒营销渠道分析

三、酒庄葡萄酒市场发展趋势分析

第三节 酒庄观光市场投资潜力

一、酒庄观光市场盈利点分析

二、酒庄观光市场规模分析

三、酒庄观光市场投资壁垒

四、酒庄观光市场投资风险

五、酒庄观光市场前景预测

第四节 酒庄度假市场投资潜力

一、酒庄度假市场盈利点分析

二、酒庄度假市场规模分析

三、酒庄度假市场投资壁垒

四、酒庄度假市场投资风险

五、酒庄度假市场前景预测

 

第七章 国内标杆酒庄经营状况分析

第一节 张裕爱斐堡国际酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第二节 长城华夏酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第三节 君顶酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第四节 莫高国际酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第五节 南山庄园

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第六节 怡园酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第七节 朗格斯酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第八节 中法庄园

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第九节 波龙堡酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十节 大唐西域酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十一节 瑞云酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十二节 华东•百利酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十三节 志辉源石酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十四节 汉森酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十五节 九顶庄园

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十六节 贺兰晴雪酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十七节 艾伦酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十八节 巴格斯酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第十九节 格森纳酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第二十节 中菲酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第二十一节 马丁酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第二十二节 类人首酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第二十三节 紫晶庄园

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第二十四节 迦南美地酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

第二十五节 天赛酒庄

一、酒庄发展规模分析

二、酒庄开发主体分析

三、酒庄管理模式分析

四、酒庄规划布局分析

五、酒庄产品结构分析

 

第八章 中国酒庄建设发展趋势与投资战略规划

第一节 酒庄建设趋势分析

一、酒庄建设集群化趋势分析

二、酒庄建设多样化趋势分析

三、酒庄建设个性化发展趋势

第二节 酒庄建设进入投资分析

一、酒庄的投资类型分析

二、酒庄投资资金规模壁垒

第三节 国内酒庄建设风险防范与发展建议

一、酒庄建设风险分布分析

二、国内酒庄建设运营建议

第四节 海外酒庄投资风险与建议

一、重点海外国家投资风险与建议

二、海外酒庄并购整合建议

三、海外酒庄投资建议

图表目录

图表:酒庄的五种模式

图表:酒庄的四大功能

图表:中小型酒庄功能面积配置

图表:年产千吨葡萄酒庄生产线配置规模

图表:酒庄建设相关政策

图表:中国进口葡萄酒税费计算政策

图表:中国进口葡萄酒税费计算案例

图表:葡萄酒进出口相关税收政策分析

图表:地方性葡萄酒产业相关政策分析

图表:《酒类行业流通服务规范》核心内容

图表:中国居民人均可支配收入及增长速度

图表:葡萄酒消费者群体分布特征原因列表

图表:东中西部地区葡萄酒人均消费比较

图表:中国葡萄酒消费者的学历占比

图表:中国男女葡萄酒消费者的喜好情况

图表:法国葡萄酒AOC制度

图表:法国葡萄酒新旧等级标记

图表:全球葡萄酒产区分布

图表:全球著名酒庄介绍

图表:法国葡萄酒产区分布

图表:法国酒庄分级制度

图表:法国8大葡萄酒庄的种植面积

图表:法国8大葡萄酒庄正牌酒年产量

图表:美国葡萄酒产区分布

图表:美国酒庄分级

图表:澳大利亚葡萄酒产区分布

图表:澳大利亚十大著名酒庄

图表:澳大利亚酒庄分布情况

图表:国际主要酒庄在华庄园酒情况表

图表:中国葡萄酒行业重点企业主要经济指标分析

图表:中国葡萄酒行业重点企业盈利能力分析

图表:中国葡萄酒行业重点企业运营能力分析

图表:中国葡萄酒行业重点企业偿债能力分析

图表:中国葡萄酒行业重点企业发展能力分析

图表:中国葡萄酒产量变化情况

图表:中国葡萄酒消费量变化情况

图表:中国葡萄酒行业进出口情况

图表:中国葡萄酒出口额变化情况

图表:中国葡萄酒进口额变化情况

图表:进口葡萄酒与国产葡萄酒的对比

图表:葡萄酒行业投资风险

图表:酒庄开发模式

图表:酒庄葡萄酒针对客户

图表:酒庄旅游收入来源

图表:酒庄营销模式

图表:我国酒庄发展轨迹

图表:我国酒庄发展模式分析

图表:我国知名酒庄分布图

图表:我国酒庄项目建设主要原则

图表:我国酒庄项目建设条件分析

图表:我国酒庄建设运营成本结构

图表:我国酒庄建设过程成本分析

图表:企业海外酒庄并购风险

图表:企业海外酒庄并购效益

图表:企业海外酒庄并购重点项目

图表:企业海外酒庄并购趋势

图表:酒庄设计代表性企业分析

图表:葡萄庄园规划内容

图表:酒庄专业研究市场产品内容

图表:酒庄产区介绍

图表:张裕爱斐堡酒庄与城市空间关系

图表:君顶酒庄内部交通流线及君顶酒庄与城区的关系

图表:酒庄机动车道宽度

图表:停车位比例

图表:集中式布局景观中心

图表:君顶酒庄庭院空间排布

图表:BodegasYsios酒庄环境融合型设计图

图表:Petra酒庄

图表:ClosPegase酒庄图

图表:Dominus酒庄图

图表:WeingutLeoHillinger酒庄图

图表:MarquésdeRiscal酒庄图

图表:云南红酒庄

图表:BodegasBaigorri酒庄剖面

图表:OpusOne酒庄流线

图表:酒庄游客中心职能

图表:国内主要红酒博物馆规模对比

图表:张裕葡萄酒博物馆功能流线

图表:大连城市区位分析图

图表:项目基地周边环境

图表:总体布局原则

图表:设计原则

图表:金石酒庄平面图

图表:金石酒庄竖向交通

图表:金石酒庄剖面设计

图表:金石酒庄透视效果图

图表:我国酿酒葡萄种植面积占全球比重变化情况

图表:酿酒葡萄种植技术

图表:酿酒葡萄种植风险

图表:酿酒葡萄种植市场成本分析

图表:酿酒葡萄种植市场竞争情况分析

图表:酒庄葡萄酒三要素

图表:酒庄葡萄酒竞争分析

图表:酒庄葡萄酒营销渠道

图表:我国酒庄葡萄酒竞争格局

图表:酒庄观光市场盈利点

图表:酒庄观光市场投资壁垒

图表:酒庄观光市场投资风险

图表:酒庄度假市场投资壁垒

图表:酒庄度假市场投资风险

略…

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