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2024-2029年中国面粉行业领航调研与投资战略规划分析报告

2024-2029年中国面粉行业领航调研与投资战略规划分析报告 2024-2029年中国面粉行业领航调 研与投资战略规划分析报告
  • 报告编号：441354了解中咨领航 可研报告介绍
  • 出版日期：2021年09月报告页码：350页图表数量：120个
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【报告导读】

面粉是一种主要通过研磨未加工谷物(小麦为最为常见)制成的粉末。面粉在许多不同的烹饪文化中被广泛用作主食的主要成分，例如西方烹饪文化中的面包及亚洲烹饪文化中的面条。根据中国国家准则(国标)，面粉可按使用用途、等级及面筋含量分类。按使用用途，面粉可划分为专用面粉、通用面粉及复合粉。按等级，面粉可划分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准粉及普通粉。按面筋含量，面粉可分类为高筋面粉(面筋含量≥30.0%)、中筋面粉或通用面粉(24.0%≤面筋含量<30.0%)及低筋面粉(面筋含量<24.0%)。小麦是世界上最为广泛种植的禾谷类作物，而中国为世界上最大的小麦生产国家。鉴于面粉主要由研磨的小麦制成，面粉产量随中国小麦产量浮动。2023年，中国面粉产量6873万吨。尽管面粉的需求及消耗相对稳定，但多年来面粉消耗结构一直变化。随着一线及二线城市的高中收入消费者不断转向消费方便及健康的食品，中国对较高级面粉的需求持续增长，导致较高级面粉及专用面粉于中国快速发展。专用面粉需求不断增加，高端面粉产品愈来愈受欢迎。

面粉是中国烹饪文化中主食的主要成分之一。对面粉及面粉产成品的支出随中国消费者人均收入及购买力不断提升而稳定增加。随着中国经济的快速增长及城市化进程的推进，中国客户对面粉产品的多元化需求日益增加。除主食用的通用面粉外，应用于点心及烘焙/糕点的专用面粉产品的需求近期不断增加。此外，专用面粉与通用面粉相比不仅注重外观，而且注重食品的口感及质感，吸引越来越多优质食品加工商、餐厅、面包糕点店及资深客户。有关需求可能推动中国专用面粉产品的消耗及专用面粉占整体面粉产品消耗的比例。近年来，随着中国人均收入不断增加，人们的生活水准一直不断大幅提升。与此同时，人们的健康意识不断提升，导致愈来愈多消费者购买价格及质素更高的高端食物产品，例如高端健康食品及由全麦面粉及/或自其他谷物开发的面粉所制成的产品，进一步推动中国面粉市场的发展。

近年来，食品安全问题越来越受到公众关注，健康、营养、生态的面粉制品受到大众的欢迎，而油炸食品存在铝超标问题，目前诸多省市都加强发酵面制品和油炸面制品食品安全监管。未来国内消费者对于高品质高营养的面粉产品、主食产品的需求会越来越高，方便面、油炸面制品的市场比例可能会有所下降，而面包糕点、挂面之类非油炸主食面制品的市场比例将会有所上升。

中咨领航发布的《2024-2029年中国面粉行业领航调研与投资战略规划分析报告》得到国家统计局、国家农业农村部、国务院发展研究中心、全国农业技术推广服务中心、中国粮食行业协会、中国产业领航网、国内外重点刊物以及专业研究机构提供的支持，首先分析政策、经济等环境对面粉行业的影响；接着从面粉行业发展现状、运营情况、市场规模、发展热点把握行业整体现状；然后从面粉行业重点细分需求市场及时发现机会点和增长点；进一步从面粉行业竞争格局、重点企业搜集竞争情报，进行竞争定位；最后从面粉行业发展前景及趋势进行战略预判；而且综合了面粉行业投资风险和机会制定投资战略规划。本报告是面粉生产企业、销售企业及投资机构进行商业定位、市场投资及领航经营的重要战略决策参考工具。

版权声明

本报告由中国产业领航网出品，报告版权归中国产业领航网所有。本报告是中国产业领航网的研究与统计成果，报告为有偿提供给购买报告的客户使用。未获得中国产业领航网书面授权，任何网站或媒体不得转载或引用，否则中国产业领航网有权依法追究其法律责任。如需订阅研究报告，请直接联系本网站，以便获得全程优质完善服务。

深圳市中咨领航投资顾问有限公司(www.chinazzlh.com)是中国领先的行业资讯服务商，是中国拥有研究人员数量最多、规模最大、实力最强的咨询研究机构。目前中咨领航业务范围主要覆盖了细分产业研究、项目可行性研究、商业计划书、市场调研、营销策划、企业IPO上市整体解决方案、专项市场解决方案、产业园区规划、产业园区运营管理咨询、政府招商促进、企业发展战略规划、数据库营销服务等，是一家多层次、多维度的全产业链咨询服务机构。

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  • 报告目录
  • 我们的优势

第一章 中国面粉行业发展综述

第一节 面粉行业概述

一、面粉行业定义

二、面粉产品分类及特点

第二节 面粉行业发展环境分析

一、行业政策环境分析

1、行业监管部门

2、行业标准制定

3、行业政策规划及解读

4、行业政策环境总结

二、行业经济环境分析

1、国内生产总值增速放缓

2、社会消费品零售总额

3、中国粮食生产状况分析

4、中国经济发展形势分析

三、行业社会环境分析

1、中国人口增长分析

2、中国人均食品消费支出分析

3、行业社会环境总结

四、行业技术环境分析

1、行业技术现状分析

2、行业技术趋势分析

3、行业技术环境总结

 

第二章 中国面粉行业产业链分析

第一节 面粉行业产业链介绍

一、面粉行业产业链简介

二、面粉行业上游行业简介

三、面粉行业中游行业简介

四、面粉行业下游行业简介

第二节 面粉行业上游原料供给分析

一、小麦种植面积

二、小麦产量分析

三、小麦消费量分析

四、小麦进出口分析

1、出口

2、进口

五、小麦价格走势及影响分析

1、价格走势

2、影响分析

第三节 面粉行业下游应用需求分析

一、面粉行业下游应用需求领域概况

二、面粉行业下游应用需求现状分析

1、方便面

2、挂面

3、拉面

4、饼干

5、油炸麻花面制食品

6、冷冻面米制食品

7、烘焙食品

三、面粉行业下游应用市场前景分析

1、烘焙食品

2、方便面

3、挂面

4、速冻面米制品

四、面粉行业下游应用需求趋势分析

1、方便面

2、挂面

3、拉面

4、饼干

5、油炸面制食品发展趋势

6、冷冻面制品

7、面包糕点

 

第三章 中国面粉行业供需现状及趋势分析

第一节 面粉行业发展现状概述

一、面粉行业发展历程概述

1、面粉行业发展历程

2、面粉行业发展阶段

二、面粉行业发展特点总结

三、面粉行业发展痛点分析

第二节 面粉行业发展现状分析

一、面粉行业供给现状分析

二、面粉行业需求现状分析

三、面粉行业供需平衡分析

第三节 面粉行业进出口现状及趋势分析

一、面粉行业进口现状分析

二、面粉行业出口现状分析

三、面粉行业进出口特点总结

四、面粉行业进出口趋势预判

 

第四章 中国面粉行业竞争现状及趋势分析

第一节 中国面粉行业竞争格局及趋势分析

一、面粉行业企业竞争格局

1、企业竞争格局

2、企业竞争趋势

二、面粉行业地区竞争格局

1、地区竞争格局

2、地区竞争趋势

三、面粉行业产品竞争格局

1、产品竞争格局

2、产品竞争趋势

第二节 面粉行业竞争五力模型

一、行业上游议价能力

二、行业下游议价能力

三、行业替代品威胁

四、行业新进入者威胁

五、行业内部竞争分析

六、行业竞争五力模型总结

第三节 行业投资兼并与重组整合分析

一、国内投资兼并与重组整合现状

二、投资兼并与重组整合趋势分析

1、投资兼并重组特征

2、投资兼并与重组趋势

 

第五章 中国面粉行业重点区域发展现状及前景分析

第一节 面粉行业区域整体发展概况

第二节 面粉行业重点区域发展现状及前景分析

一、河南省面粉行业发展现状及前景分析

1、河南省发展基本情况

2、河南省面粉行业现状分析

3、河南省面粉行业前景分析

二、山东省面粉行业发展现状及前景分析

1、山东省发展基本情况

2、山东省面粉行业现状分析

3、山东省面粉行业前景分析

三、安徽省面粉行业发展现状及前景分析

1、安徽省发展基本情况

2、安徽省面粉行业现状分析

3、安徽省面粉行业前景分析

四、河北省面粉行业发展现状及前景分析

1、河北省发展基本情况

2、河北省面粉行业现状分析

3、河北省面粉行业前景分析

五、江苏省面粉行业发展现状及前景分析

1、江苏省发展基本情况

2、江苏省面粉行业现状分析

3、江苏省面粉行业前景分析

六、四川省面粉行业发展现状及前景分析

1、四川省发展基本情况

2、四川省面粉行业现状分析

3、四川省面粉行业前景分析

 

第六章 中国面粉行业领先企业案例分析

第一节 中粮集团有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第二节 益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第三节 五得利面粉集团有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第四节 西安爱菊粮油工业集团有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第五节 发达面粉集团股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第六节 宁夏塞北雪面粉有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第七节 山东半球面粉有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第八节 安徽皖王面粉集团有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第九节 克明面业股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十节 浙江恒天食品股份有限公公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十一节 金沙河集团有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十二节 今麦郎食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十三节 广东白燕粮油实业有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十四节 江苏三零面粉有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十五节 陕西陕富面业有限责任公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十六节 新疆天山面粉（集团）有限责任公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十七节 陕西西瑞（集团）有限责任公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十八节 河南天香面业有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第十九节 维维六朝松面粉产业有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

第二十节 青岛维良食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业技术实力分析

五、企业竞争优势分析

六、企业发展动向分析

 

第七章 中国面粉行业发展前景预测及投资建议

第一节 面粉行业发展前景与趋势分析

一、面粉行业市场驱动因素

1、人才驱动因素

2、品牌驱动因素

3、资本驱动因素

4、技术驱动因素

二、面粉行业发展前景预测

三、面粉行业发展趋势预测

1、向集团化、规模化发展

2、名牌产品和知名企业做大做强

3、产品正在多样化

4、企业的所有制结构发生变化

5、向现代化企业转换，走新型工业化道路

6、布局正在发生变化

第二节 面粉行业投资潜力分析

一、面粉行业投资主体分析

1、行业投资主体构成

2、各投资主体切入方式

3、各投资主体优劣势分析

二、面粉行业进入壁垒分析

1、销售渠道壁垒

2、品牌壁垒

3、食品安全壁垒

4、技术壁垒

5、规模化生产壁垒

三、面粉行业投资机会分析

1、与主产区主体加大合作力度

2、逐步从传统销售渠道转向电子商务

四、面粉行业盈利因素分析

五、面粉行业投资潜力总结

第三节 面粉行业投资风险与建议

一、面粉行业投资动态分析

二、面粉行业投资风险分析

1、宏观经济波动风险

2、主要原材料价格波动的风险

3、政府价格干预的风险

三、面粉行业投资策略与建议

图表目录

图表：小麦加工行业统计标准

图表：面粉产品分类及特点

图表：面粉行业主要监管部门及主要职责

图表：我国面粉行业现行标准一览表

图表：面粉行业主要相关政策汇总

图表：2019-2023 年中国国内生产总值及其增速变化情况

图表：2019-2023 年中国社会消费品零售总额变化趋势图

图表：2019-2023 年我国粮食产量增长情况

图表：2019-2023 年中国人口数量及增长情况

图表：2019-2023 年中国人均食品烟酒消费支出情况

图表：面粉行业产业链示意图

图表：2019-2023 年中国小麦播种面积及增速

图表：2019-2023 年中国小麦产量及增速

图表：2021-2023年中国小麦消费量及增速

图表：2022-2023年中国小麦产品出口情况

图表：2022-2023年中国小麦出口额增长趋势

图表：2022-2023年中国小麦出口量增长趋势

图表：2022-2023年中国小麦产品进口情况

图表：2022-2023年中国小麦进口额

图表：2022-2023年中国小麦进口量

图表：中国面粉行业下游应用需求概况

图表：2019-2023 年中国方便面消费量增长趋势

图表：2019-2023 年方便面对面粉需求量测算

图表：2021-2023年中国挂面行业的产量增长趋势

图表：2021-2023年挂面对面粉的需求测算

图表：2019-2023 年中国饼干面粉需求量

图表：2019-2023 年中国速冻面米面粉需求量

图表：2019-2023 年中国人均烘焙食品消费量

图表：2024-2029年中国烘焙食品行业人均消费量预测

图表：2024-2029年中国烘焙食品对面粉的需求量测算

图表：2024-2029年中国方便面需求量预测

图表：2024-2029年中国方便面对面粉的需求预测

图表：2024-2029年中国挂面产量预测

图表：2024-2029年中国挂面对面粉的需求预测

图表：2024-2029年中国面米制品面粉需求量预测

图表：中国面粉行业发展历程概览

图表：中国面粉行业发展所处阶段示意图

图表：中国面粉行业发展特点总结

图表：中国面粉行业发展痛点分析

图表：2019-2023 年中国面粉产量及增速

图表：2019-2023 年中国面粉消费量及增速

图表：2022-2023年中国面粉产品进口情况

图表：2022-2023年中国面粉产品进口额

图表：2022-2023年中国面粉产品进口量

图表：2022-2023年中国面粉产品出口情况

图表：2022-2023年中国面粉产品出口额增长趋势

图表：2022-2023年中国面粉产品出口量增长趋势

图表：2022-2023年中国面粉产品进出口金额对比

图表：中国面粉行业企业竞争格局

图表：中国面粉品牌TOP10企业生产/销售能力对比

图表：中国面粉行业产量区域竞争格局热力图

图表：面粉行业上游议价能力分析

图表：面粉行业下游议价能力分析

图表：面粉行业新进入者威胁分析

图表：面粉行业新进入者威胁分析

图表：我国面粉行业五力分析结论

图表：中国面粉产品主要产区产量比重

图表：2021-2023年河南省发展的基本情况

图表：河南省面粉行业现状及在全国地位

图表：河南省主要面粉企业生产/销售能力对比

图表：2021-2023年山东省发展的基本情况

图表：山东省面粉行业现状及在全国地位

图表：2021-2023年安徽省发展的基本情况

图表：安徽省面粉行业现状及在全国地位

图表：2021-2023年河北省发展的基本情况

图表：河北省面粉行业现状及在全国地位

图表：河北省主要面粉企业生产和销售能力对比

图表：2021-2023年江苏省发展的基本情况

图表：江苏省面粉行业现状及在全国地位

图表：2021-2023年四川省发展的基本情况

图表：四川省面粉行业现状及在全国地位

图表：2024-2029年中国面粉行业市场规模预测

略…


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