山东威海发展农产品多元化零售渠道研究分析
目录:渠道研究点击率:发布时间:2014-11-05 17:28:21
山东省威海市以开展农产品(11.88,-0.27,-2.22%)流通综合试点为契机,因地制宜发展城市早晚市,规范城郊大集,完善周末临时菜市场功能,畅通多元化鲜活农产品零售网络。
目前,市区内规范管理的早晚市18处,城郊大集5处,日平均交易额近110万元。
一是合理布局。严格遵循“城市容貌、秩序和繁荣统筹”的原则,会同相关部门科学规划论证,选择位于大型生活区、路面较宽、交通流量较小或“断头路”地段,设立早晚市,近郊区村镇街道设立大集,增加鲜活农产品零售场所,弥补社区菜市场不足。
二是加强管理。早晚市及大集由物业公司或居委会实行企业化管理,明确管理主体环境维护责任,健全市场管理制度,严格早晚市开、闭市时间。对早晚市内业户及市场经营管理主体,采取签订经营承诺书或责任书的形式进行监管,促进早晚市规范健康发展。
三是规范收费。管理主体只收取卫生保洁成本费和必要的水电费,不得收取其它费用。低廉的摊位成本,使得早晚市的蔬菜销售价格比超市平均低30%-50%,既增加了农民收入,又使市民得到实惠,同时保障了市场供应。
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