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2024-2029年中国速冻食品行业领航调研与投资战略规划分析报告

2024-2029年中国速冻食品行业领航调研与投资战略规划分析报告 2024-2029年中国速冻食品行业领 航调研与投资战略规划分析报告
  • 报告编号:440820了解中咨领航 可研报告介绍
  • 出版日期:2020年08月报告页码:350页图表数量:120个
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【报告导读】

速冻食品由于具有安全卫生、食用方便、营养美味和成本低等特点,越来越受到世界各国尤其是发达国家人们的欢迎。目前,美国已经成为世界上速冻食品产量最大、人均消费量最高的国家,年产量达2,000万吨,品种3,000多种,人均年消费量60千克以上,速冻食品占据整个食品行业的60%-70%。欧洲速冻食品的消费仅次于美国,年消费量超过1,000万吨,人均年消费量30-40千克。日本是世界上速冻食品的第三大消费市场,也是亚洲第一大消费市场,年消费量在300万吨以上,品种3,000多种,仅烹饪调制食品就有2,400多种,2016年人均年消费量为20千克。从国际经验上看,经济越发达,生活节奏越快,社会化分工越细,对营养方便的速冻食品的需求就越旺盛。随着冷链物流的发展,国内过去十年取得了较大发展,除2019年略有下滑,其他年份基本上都保持了增长,2023年,我国速冻食品行业产量1132万吨,速冻食品行业市场规模1260亿元。

在我国,速冻食品主要销售渠道是商超和大卖场,随着速冻食品行业竞争日益加剧,依附零售终端的销售模式已难以满足速冻食品企业的快速发展。因此,未来随着业务渠道的开拓,速冻食品的发展将赢来更广阔的发展空间。长期而言,中国速冻食品行业的成长性良好。速冻食品行业的驱动因素均依然存在并发生作用。伴随着城市化进程加快,商超门店数大量增加,城市家庭的冰箱和微波炉保有量也迅速提升。另一方面,中国的人均冷藏能力大大落后于发达国家,这昭示着速冻行业巨大的成长空间。未来,速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长,促使中国速冻食品行业整体市场规模持续增长。预计2029年,速冻食品行业市场规模达到2258亿元。

中咨领航发布的《2024-2029年中国速冻食品行业领航调研与投资战略规划分析报告》得到国家统计局、国家发改委、中国食品工业协会、中国产业领航网、国内外重点刊物以及专业研究机构提供的支持,首先分析政策、经济等环境对速冻食品行业的影响;接着从速冻食品行业发展现状、发展热点、市场规模把握行业整体现状;然后从速冻食品重点细分需求市场及时发现机会点和增长点;进一步从速冻食品市场竞争、重点企业搜集竞争情报,进行竞争定位;最后从速冻食品行业发展前景及趋势进行战略预判;而且综合了速冻食品行业投资风险和机会制定投资战略规划,并就热点话题提出经营策略建议。本报告是速冻食品生产经营企业及投资机构进行商业定位、市场投资及领航经营的重要战略决策参考工具。

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第一章 速冻食品行业发展综述

第一节 速冻食品行业概述

一、速冻食品行业定义

二、速冻食品行业分类

三、速冻食品行业发展阶段

四、速冻食品的特点

1、食用方便

2、营养新鲜

3、冻藏期长

第二节 速冻食品行业特性分析

一、速冻食品行业周期特性分析

二、速冻食品行业区域特性分析

三、速冻食品行业季节特性分析

第三节 速冻食品行业产业链分析

一、速冻食品行业产业链简介

二、速冻食品行业产业链上游分析

1、面粉市场分析

2、肉类市场分析

3、水产品市场分析

4、稻米市场分析

5、蔬菜市场分析

三、速冻食品行业产业链下游分析

1、零售行业发展情况分析

2、餐饮行业发展情况分析

 

第二章 速冻食品行业发展环境分析

第一节 速冻食品行业政策环境分析

一、行业监管体制

二、行业主要政策分析

三、行业相关发展规划

四、行业主要标准分析

第二节 速冻食品行业经济环境分析

一、宏观经济形势分析

二、农业经济形势分析

三、居民收入水平分析

四、居民消费结构分析

五、社会消费品零售情况分析

第三节 速冻食品行业社会环境分析

一、食品安全问题分析

二、消费文化变迁分析

三、饮食结构变化分析

第四节 速冻食品行业技术环境分析

一、速冻食品技术水平分析

二、速冻食品技术趋势分析

 

第三章 速冻食品行业现状分析

第一节 国际速冻食品行业发展概况

一、国际速冻食品市场发展状况

二、国际速冻食品消费情况分析

三、主要国家速冻食品行业发展分析

1、美国速冻食品行业发展分析

2、日本速冻食品行业发展分析

3、欧洲速冻食品行业发展分析

第二节 中国速冻食品行业发展状况分析

一、速冻食品行业发展总体概况

二、速冻食品行业发展主要特点

三、速冻食品行业经营情况分析

1、速冻食品行业发展规模分析

2、速冻食品行业经营效益分析

四、速冻食品行业发展现状分析

五、速冻食品行业存在问题分析

六、速冻食品行业发展展望分析

七、速冻食品行业发展形势分析

第三节 速冻食品行业的发展问题分析

一、速冻食品行业卫生问题

1、生产过程中的问题

2、贮存、运输、销售过程中的问题

3、散装散卖中过程中的“二次污染”问题

4、速冻食品的标签标识问题

二、速冻食品同质化问题

1、品牌同质化

2、产品同质化

3、价格同质化

4、销售渠道同质化

5、品牌传播同质化

6、促销方式同质化

第四节 速冻食品行业的发展对策建议

一、卫生问题的对策建议

1、政府监督

2、进货途径

3、运输过程

4、贮存环境

5、销售条件

二、同质化问题的对策建议

1、产品定位明确

2、产品生产研发创新

3、包装设计造型新颖

4、做好产品销售终端的品牌传播

 

第四章 速冻食品行业营销渠道发展分析

第一节 速冻食品冷链物流发展分析

一、速冻食品冷链物流的内涵

二、速冻食品冷链物流发展现状及问题

1、速冻食品冷链物流的发展现状

2、速冻食品冷链物流中存在的问题

三、速冻食品冷链物流的发展对策及前景

1、速冻食品冷链物流的发展对策

2、速冻食品冷链物流的发展前景

第二节 速冻食品渠道整合设计

一、渠道整合思路

1、整合营销传播

2、整合组织结构

3、整合顾客体验

二、渠道整合原则

1、高效率原则

2、顾客导向原则

3、动态性原则

4、协调平衡原则

三、渠道整合影响因素

1、外部因素

2、内部因素

四、渠道整合模式选择

第三节 速冻食品消费者行为分析

一、购买速冻食品的消费者群体分析

二、消费者购买速冻食品种类及首选因素分析

三、消费者选择速冻食品的企业品牌分析

四、消费者选购速冻食品场所以及品牌推广方式分析

第四节 速冻食品行业营销问题及对策分析

一、营销组合策略运用现状

1、产品策略问题

2、价格策略问题

3、渠道策略问题

4、促销策略问题

二、速冻食品企业营销组合策略建议

1、特色性产品策略

2、多元动态的价格策略

3、综合便利的渠道策略

4、选择性促销策略

三、速冻食品企业品牌营销建议

1、品牌定位

2、产品延伸

3、渠道建设

4、品牌塑造

5、品牌传播

 

第五章 中国速冻食品行业细分市场分析

第一节 速冻米面食品市场发展情况

一、速冻米面食品市场发展概况

二、速冻米面食品细分产品发展

1、速冻水饺产品市场发展情况

2、速冻汤圆产品市场发展情况

3、速冻粽子产品市场发展情况

4、速冻面点产品市场发展情况

5、速冻馄饨产品市场发展情况

三、速冻米面食品市场存在问题

四、速冻米面食品市场发展前景

五、速冻米面食品市场发展趋势

六、速冻米面食品市场发展建议

第二节 速冻水产制品市场发展情况

一、速冻水产制品市场发展概况

1、速冻水产制品产量情况

2、速冻水产制品生产区域

二、速冻水产制品细分产品发展

1、速冻淡水产品市场发展情况

2、速冻海水产品市场发展情况

三、速冻水产制品市场存在问题

四、速冻水产制品市场发展前景

五、速冻水产制品市场发展趋势

六、速冻水产制品市场发展建议

第三节 速冻果蔬制品市场发展情况

一、速冻果蔬制品市场发展概况

1、速冻果蔬制品产量情况

2、速冻果蔬制品生产区域情况

二、速冻果蔬制品细分产品发展

1、速冻水果产品市场发展情况

2、速冻蔬菜产品市场发展情况

三、速冻果蔬制品市场存在问题

四、速冻果蔬制品市场发展前景

五、速冻果蔬制品市场发展趋势

六、速冻果蔬制品市场发展建议

第四节 速冻调制食品市场发展情况

一、速冻调制食品市场发展概况

二、速冻调制食品细分产品发展

1、速冻调味制品市场发展情况

2、速冻汤料制品市场发展情况

三、速冻调制食品市场存在问题

四、速冻调制食品市场发展前景

五、速冻调制食品市场发展趋势

六、速冻调制食品市场发展建议

第五节 速冻肉禽制品市场发展情况

一、速冻肉禽制品市场发展概况

二、速冻肉禽制品细分产品发展

1、速冻肉产品市场发展情况

2、速冻禽产品市场发展情况

3、速冻蛋产品市场发展情况

三、速冻肉禽制品市场存在问题

四、速冻肉禽制品市场发展前景

五、速冻肉禽制品市场发展趋势

六、速冻肉禽制品市场发展建议

 

第六章 速冻食品行业竞争格局分析

第一节 速冻食品行业市场竞争结构

一、行业现有企业竞争分析

二、行业上游议价能力分析

三、行业下游议价能力分析

四、行业替代品威胁分析

五、行业新进入者威胁分析

第二节 速冻食品行业集中度分析

一、市场集中度分析

二、企业集中度分析

三、区域集中度分析

第三节 速冻食品行业竞争格局分析

一、速冻食品行业竞争现状分析

二、速冻食品行业竞争特点分析

三、速冻食品行业竞争格局分析

第四节 速冻食品行业竞争力提升策略

一、加强对速冻行业的基础理论的研究

二、坚持走技术创新道路

三、加强产品研发与开发

四、着重展开解冻技术的研究

五、加强对速冻食品的玻璃化加工与保藏技术研究

 

第七章 速冻食品行业重点企业经营分析

第一节 三全食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业经营情况分析

四、企业主要财务指标

五、企业成长能力分析

六、企业盈利能力分析

七、企业运营能力分析

八、企业偿债能力分析

九、企业竞争优势分析

十、企业发展战略分析

第二节 通用磨坊(中国)投资有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业营销模式分析

五、企业网络布局分析

六、企业发展动向分析

第三节 福建安井食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业经营情况分析

四、企业主要财务指标

五、企业成长能力分析

六、企业盈利能力分析

七、企业运营能力分析

八、企业偿债能力分析

九、企业竞争优势分析

十、企业发展战略分析

第四节 海霸王(汕头)食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第五节 海欣食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业经营情况分析

四、企业主要财务指标

五、企业成长能力分析

六、企业盈利能力分析

七、企业运营能力分析

八、企业偿债能力分析

九、企业竞争优势分析

十、企业发展战略分析

第六节 郑州思念食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业质量管理分析

七、企业发展动向分析

第七节 上海世达食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第八节 广州酒家集团股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业经营情况分析

四、企业主要财务指标

五、企业成长能力分析

六、企业盈利能力分析

七、企业运营能力分析

八、企业偿债能力分析

九、企业竞争优势分析

十、企业发展战略分析

第九节 浙江五丰冷食有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

第十节 青岛正大有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

第十一节 河南众品食业股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业竞争优势分析

五、企业发展动向分析

第十二节 内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第十三节 科迪食品集团股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展战略分析

第十四节 临沂新程金锣肉制品集团有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第十五节 山东惠发食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业经营情况分析

四、企业主要财务指标

五、企业成长能力分析

六、企业盈利能力分析

七、企业运营能力分析

八、企业偿债能力分析

九、企业竞争优势分析

十、企业发展战略分析

第十六节 河北福成五丰食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业经营情况分析

四、企业主要财务指标

五、企业成长能力分析

六、企业盈利能力分析

七、企业运营能力分析

八、企业偿债能力分析

九、企业竞争优势分析

十、企业发展战略分析

第十七节 四川金忠食品股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第十八节 福建海壹食品饮料有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第十九节 云鹤食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第二十节 深圳市合口味食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第二十一节 山东佳士博食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第二十二节 北京稻香村食品有限责任公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第二十三节 河南华英农业发展股份有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业产品服务分析

三、企业经营情况分析

四、企业主要财务指标

五、企业成长能力分析

六、企业盈利能力分析

七、企业运营能力分析

八、企业偿债能力分析

九、企业竞争优势分析

十、企业发展战略分析

第二十四节 北京金路易速冻食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

第二十五节 辽宁希波食品有限公司

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业网络布局分析

五、企业技术水平分析

六、企业竞争优势分析

七、企业发展动向分析

 

第八章 速冻食品行业发展趋势预测

第一节 速冻食品行业发展影响因素分析

一、有利因素

1、零售市场的拓展

2、消费者对速冻食品购买力的提高

3、冷链物流保障速冻食品质量安全

4、国家产业政策的大力支持

二、不利因素

1、乡镇冷链系统不完善

2、行业标准与行业特性发展不匹配

3、食品安全问题依然较为突出

第二节 2024-2029年速冻食品行业发展前景分析

一、国内市场前景分析

二、国际市场前景分析

第三节 2024-2029年速冻食品行业发展趋势预测

一、行业市场趋势预测

二、行业产品发展方向

三、行业技术革新趋势

四、行业竞争趋势预测

五、行业政策变化趋势

六、行业企业发展趋势

第四节 2024-2029年速冻食品行业发展规模预测

一、2024-2029年速冻食品行业供给预测

二、2024-2029年速冻食品行业需求预测

 

第九章 速冻食品行业投资战略规划

第一节 速冻食品行业投资特性分析

一、速冻食品行业投资壁垒分析

1、产品技术壁垒

2、品牌壁垒

3、资金规模壁垒

4、销售渠道壁垒

二、速冻食品行业盈利模式分析

第二节 2024-2029年速冻食品行业投资风险分析

一、政策风险

二、宏观经济形势变动的风险

三、食品安全风险

四、市场竞争加剧的风险

五、原材料价格波动风险分析

第三节 2024-2029年速冻食品行业投资战略规划

一、行业总体投资战略分析

二、行业细分市场投资战略分析

三、行业区域市场投资战略分析

图表目录

图表:速冻食品主要产品分类

图表:我国速冻食品行业发展阶段分析

图表:速冻食品行业产业链分析

图表:2020-2024年中国餐饮收入规模

图表:速冻食品行业相关政策汇总

图表:速冻食品行业相关标准汇总

图表:2019-2023年国内生产总值及其增长速度

图表:2019-2023年三次产业增加值占国内生产总值比重

图表:2019-2023年全国居民人均可支配收入及其增长速度

图表:2023年全国居民人均消费支出及其构成

图表:2019-2023年社会消费品零售总额

图表:2019-2023年全球速冻食品行业市场规模情况

图表:全球速冻食品区域分布情况

图表:2019-2023年中国速冻食品行业产量情况

图表:2019-2023年中国速冻食品行业市场规模情况

图表:国内外速冻食品行业对比分析

图表:实虚渠道整合图谱

图表:消费者选择速冻食品企业品牌口号、品牌故事及品牌形象

图表:消费者选购速冻食品场所以及品牌推广方式

图表:直销模式

图表:平台模式

图表:网络模式

图表:自然辐射模式

图表:中国速冻食品产品份额情况

图表:中国速冻食品行业主要竞争者市场份额

图表:中国速冻食品行业销售收入区域分布

图表:三全食品股份有限公司经营收入

图表:三全食品股份有限公司资产负债表

图表:三全食品股份有限公司利润表

图表:三全食品股份有限公司现金流量表

图表:三全食品股份有限公司成长能力

图表:三全食品股份有限公司盈利能力

图表:三全食品股份有限公司运营能力

图表:三全食品股份有限公司偿债能力

图表:福建安井食品股份有限公司产销量情况

图表:福建安井食品股份有限公司经营收入

图表:福建安井食品股份有限公司资产负债表

图表:福建安井食品股份有限公司利润表

图表:福建安井食品股份有限公司现金流量表

图表:福建安井食品股份有限公司成长能力

图表:福建安井食品股份有限公司盈利能力

图表:福建安井食品股份有限公司运营能力

图表:福建安井食品股份有限公司偿债能力

图表:山东惠发食品股份有限公司产销量情况

图表:山东惠发食品股份有限公司经营收入

图表:山东惠发食品股份有限公司资产负债表

图表:山东惠发食品股份有限公司利润表

图表:山东惠发食品股份有限公司现金流量表

图表:山东惠发食品股份有限公司成长能力

图表:山东惠发食品股份有限公司盈利能力

图表:山东惠发食品股份有限公司运营能力

图表:山东惠发食品股份有限公司偿债能力

图表:海欣食品股份有限公司经营收入

图表:海欣食品股份有限公司资产负债表

图表:海欣食品股份有限公司利润表

图表:海欣食品股份有限公司现金流量表

图表:海欣食品股份有限公司成长能力

图表:海欣食品股份有限公司盈利能力

图表:海欣食品股份有限公司运营能力

图表:海欣食品股份有限公司偿债能力

图表:2024-2029年中国速冻食品产量预测

图表:2024-2029年中国速冻食品行业市场规模预测

略…

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