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2024-2029年中国酒店行业领航调研与投资战略规划分析报告

China hotel industry leading research and investment strategy planning analysis report（2022-2027）

2024-2029年中国酒店行业领航调研与投资战略规划分析报告 2024-2029年中国酒店行业领航调 研与投资战略规划分析报告
  • 报告编号：441420了解中咨领航 可研报告介绍
  • 出版日期：2022年09月报告页码：350页图表数量：120个
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【报告导读】

2023年，我国星级酒店企业营业收入1360.84亿元。2023年，酒店行业所处行业大环境并没有明显好转，全球供应链受到持续影响，出入境旅游仍处于冰封状态，转战国内市场，改变营销运营思路，发力中高端瞄准存量市场升级的机遇期等趋势愈发明显。2023年，酒店行业呈现出上半年稳健回暖，下半年再陷动荡的状况。2023年第一季度时有32%的受访者认为整体酒店市场的平均住宿率可能将恢复到2021年同期，更有12%的受访酒店认为整体市场住宿率将好于2021年同期；到了第二季度信心更甚，有34%的受访者认为整体酒店市场的平均住宿率将恢复到2021年同期；更有29%的受访酒店认为整体市场住宿率将优于2021年同期。而到了下半年，7月初爆发了南京禄口机场的一轮严重疫情，波及了多省，防疫压力骤增，人员流动再次进入低谷，酒店市场的活跃度也受影响出现了动荡。2024年1季度，酒店营业收入236.07亿元。

随着经济周期的变化和人民生活水平的日益提升，经济型酒店目前正面临着产品老化、成本上升、品牌弱化的发展瓶颈。经济型酒店前期通过直营店的创办树立品牌形象，后期通过加盟收取加盟费来盈利为基本规律。经济型酒店一方面继续拓展加盟店跑马圈地，通过品牌、加盟费等获利，另一方面积极探索多品牌战略，渗透中高端市场以及提升价值，以此来寻找突破口和出路。随着我国旅游经济从大众旅游的初级阶段逐渐向度假的阶段过渡，和国家陆续出台政策限制“三公”消费对高星级酒店的严重影响，以及老一代经济连锁酒店产品的老化面临的诸多问题，给中端酒店品牌的市场带来了良好的发展机遇。另外，中等收入阶层的崛起，顾客消费水平的提高，高性价比、略带设计感的中端酒店产品刚好可以满足该部分群体的消费升级，住宿个性化需求，中端酒店品牌竞争定位从市场细分到产品的差异化。中端酒店品牌的形成需要时间积累与服务的积淀。定位重复、概念不清、盈利模式、竞争激烈等因素仍考验着各中端酒店品牌的生存能力和行业的健康发展。国际知名外资高端酒店品牌重点分布在一线和二线城市，而三四线城市存在明显的管理弱化，国外客源明显存在空白地带，因此给中国民族酒店品牌的发展带来良好的机会。出于品牌效应、拉动规模等综合因素考虑，高端酒店设立之初存在不以酒店经营为主要盈利途径，成为房地产行业的附属品。随着国家转变经济增长方式和房地产市场的调整，高端酒店回归商业本质，需计算投资回报率且以盈利为诉求，国家“三公”等政策的调控对高端酒店的发展造成影响。

中咨领航发布的《2024-2029年中国酒店行业领航调研与投资战略规划分析报告》得到国家统计局、国家文化和旅游部、国务院发展研究中心、中国旅游饭店业协会、中国产业领航网、国内外重点刊物以及专业研究机构提供的支持，首先分析政策、经济等环境对酒店行业的影响；接着从酒店行业发展现状、运营情况、市场规模、发展热点把握行业整体现状；然后从酒店行业重点细分市场及时发现机会点和增长点；进一步从酒店行业竞争格局、重点企业搜集竞争情报，进行竞争定位；最后从酒店行业发展前景及趋势进行战略预判；而且综合了酒店行业投资风险和机会制定投资战略规划。本报告是酒店生产企业、销售企业及投资机构进行商业定位、市场投资及领航经营的重要战略决策参考工具。

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第一章 中国酒店行业发展背景综述

第一节 酒店行业相关概述

一、酒店的概念分析

二、酒店的产品分类

1、一星级酒店

2、二星级酒店

3、三星级酒店

4、四星级酒店

5、五星级酒店

第二节 中国酒店行业发展环境分析

一、行业经济环境分析

1、国际宏观经济分析

2、国内宏观经济分析

3、宏观经济预测

4、经济环境对行业发展的影响

二、行业政策环境分析

1、酒店行业相关政策汇总

2、疫情之下的旅游业监管及发展引导

3、“十四五文化和旅游发展规划”对酒店业的引导

4、政策环境对行业发展的影响

三、行业社会环境分析

1、人口规模变化趋势

2、城镇化水平变化趋势

3、居民收支情况

4、居民生活方式变迁分析

5、社会环境对行业发展的影响

四、行业关联行业分析

1、旅游业发展情况

2、会展业发展情况

3、餐饮业发展情况

4、房地产发展情况

第三节 中国酒店行业发展机遇与威胁分析

 

第二章 中国酒店行业市场运营现状分析

第一节 中国酒店行业特点总结

一、中国酒店业经历从“单一”到“多元”到“整合升级”的转变

二、酒店投资现状：疫情前二线城市成热门

三、酒店服务质量需要重点把控

四、国内酒店理性投资凸显重要

第二节 中国酒店行业经营现状分析

一、酒店行业供需现状分析

1、酒店行业供给状况分析

2、酒店行业需求状况分析

二、酒店行业经营状况分析

1、星级酒店总体营业收入分析

2、分季度看星级酒店经营状况

3、不同星级酒店经营指标分析

4、不同地区酒店经营情况分析

三、酒店行业客源结构分析

1、客源国/地区结构分析

2、客源细分市场结构分析

四、酒店行业资本运营分析

第三节 中国酒店行业竞争格局分析

一、酒店市场品牌格局分析

二、外资品牌在华竞争现状

三、内资品牌国外市场竞争现状

1、锦江拓展欧洲酒店市场

2、首旅如家瞄准东南亚与日本中高端星级酒店市场

3、铂涛酒店集团进军海外市场

第四节 中国酒店行业人事变动情况

一、不同区域市场高层人事变动分析

二、主要职位类别高层人事变动分析

三、主要酒店品牌高层人事变动分析

四、酒店高层人事变动统计趋势分析

第五节 中国酒店行业人力资源成本

一、住宿和餐饮业薪酬分析

二、酒店从业者薪酬分析

三、酒店业人才薪资统计

 

第三章 “互联网+”趋势下酒店行业转型策略

第一节 互联网发展趋势不可挡

一、互联网普及应用增长迅猛

二、移动互联网渗透率不断提升

三、互联网倒逼酒店行业转型

1、重构酒店行业产业链

2、推进营销渠道多元化

第二节 “互联网+”趋势下酒店行业发展现状

一、“互联网+”酒店运营模式

1、智能化体验

2、O2O购物体验

3、娱乐化享受

二、“互联网+”酒店发展情况

三、“互联网+”酒店发展挑战分析

第三节 “互联网+”趋势下酒店行业竞争格局

一、OTA在线旅游行业现状

1、在线旅游市场维持“一超多强”格局

2、中国在线旅游行业竞争模式

3、在线厂商发力目的地内容，定制能力进入厂商核心竞争力矩阵

二、传统酒店与OTA竞争现状

三、传统酒店“互联网+”业务布局

1、首旅如家集团“互联网+”业务布局

2、锦江集团“互联网+”业务布局

3、尚美生活集团“互联网+”业务布局

第四节 “互联网+酒店”行业发展趋势预测

一、个性化发展趋势

二、融合化发展趋势

三、同业联盟化发展趋势

四、业务生态化发展趋势

五、移动化发展趋势

六、智慧化发展趋势

第五节 “互联网+”趋势下酒店行业发展策略建议

 

第四章 中国不同类型市场分析

第一节 高端星级酒店市场分析

一、高端星级酒店市场定位分析

二、高端星级酒店市场供给分析

三、高端星级酒店市场需求分析

四、高端星级酒店市场品牌竞争

五、高端星级酒店市场盈利空间

六、高端星级酒店市场经营模式

七、高端型酒店资本运作模式

八、高端星级酒店市场营销策略

九、高端星级酒店市场投资机会

十、高端型酒店市场规模分析

十一、高端星级酒店市场发展前景

第二节 中端星级酒店市场分析

一、 中端星级酒店市场定位分析

二、 中端星级酒店市场供给分析

三、 中端星级酒店市场需求分析

四、 中端星级酒店市场品牌竞争

五、 中端星级酒店市场盈利空间

六、 中端星级酒店市场经营模式

七、 中端型酒店市场规模分析

八、 中端星级酒店市场发展前景

第三节 经济型酒店市场分析

一、经济型酒店市场定位分析

二、经济型酒店市场供给分析

三、经济型连锁酒店市场需求分析

四、经济型酒店市场品牌竞争

五、经济型酒店市场盈利模式

六、经济型酒店市场经营模式

七、经济型酒店市场投资机会

八、经济型酒店市场规模分析

九、经济型连锁酒店市场发展前景

第四节 商务型酒店市场分析

一、商务型酒店市场定位分析

二、商务型酒店市场现状分析

三、商务型酒店市场需求分析

四、商务型酒店经营模式分析

五、商务型酒店存在问题分析

六、商务型酒店发展对策建议

七、商务型酒店发展前景分析

第五节 会议型酒店市场分析

一、会议型酒店市场定位分析

二、会议型酒店市场现状分析

三、会议型酒店市场需求分析

四、会议型酒店经营模式分析

五、会议型酒店存在问题分析

六、会议型酒店发展对策建议

七、会议型酒店发展前景分析

第六节 度假型酒店市场分析

一、度假型酒店市场定位分析

二、度假型酒店市场现状分析

三、度假型酒店市场需求分析

四、度假型酒店经营模式分析

五、度假型酒店存在问题分析

六、度假型酒店发展对策建议

七、度假型酒店发展前景分析

第七节 主题酒店市场分析

一、主题酒店市场定位分析

二、主题酒店市场现状分析

三、主题酒店市场需求分析

四、主题酒店经营模式分析

五、主题酒店存在问题分析

六、主题酒店发展对策建议

七、主题酒店发展前景分析

第八节 产权式酒店市场分析

一、产权式酒店市场定位分析

二、产权式酒店市场现状分析

三、产权式酒店市场需求分析

四、产权式酒店经营模式分析

五、产权式酒店存在问题分析

六、产权式酒店发展对策建议

七、产权式酒店发展前景分析

第九节 公寓式酒店市场分析

一、公寓式酒店市场定位分析

二、公寓式酒店市场现状分析

三、公寓式酒店市场需求分析

四、公寓式酒店经营模式分析

五、公寓式酒店存在问题分析

六、公寓式酒店发展对策建议

七、公寓式酒店发展前景分析

 

第五章 酒店行业区域市场发展前景分析

第一节 北京酒店行业发展前景

一、北京酒店业关联行业分析

1、北京旅游业发展状况

2、北京会展业发展状况

3、北京餐饮业发展状况

4、北京房地产业发展状况

二、北京酒店行业经营情况

三、北京酒店行业竞争格局

四、北京酒店行业发展前景

第二节 上海酒店行业发展前景

一、上海酒店业关联行业分析

1、上海旅游业发展状况

2、上海会展业发展状况

3、上海餐饮业发展状况

4、上海房地产业发展状况

二、上海酒店行业经营情况

三、上海酒店行业竞争格局

四、上海酒店行业发展前景

第三节 广州酒店行业发展前景

一、广州酒店业关联行业分析

1、广州旅游业发展状况

2、广州会展业发展状况

3、广州餐饮业发展状况

4、广州房地产业发展状况

二、广州星级酒店经营情况

三、广州酒店行业竞争格局

四、广州酒店行业发展前景

第四节 深圳酒店行业发展前景

一、深圳酒店业关联行业分析

1、深圳旅游业发展状况

2、深圳会展业发展状况

3、深圳餐饮业发展状况

4、深圳房地产业发展状况

二、深圳酒店行业经营情况

三、深圳酒店行业竞争格局

四、深圳酒店行业发展前景

第五节 成都酒店行业发展前景

一、成都酒店业关联行业分析

1、成都旅游业发展状况

2、成都市会展业发展状况

3、成都市餐饮业发展状况

4、成都市房地产业发展状况

二、成都酒店行业经营情况

三、成都酒店行业竞争格局

四、成都酒店行业发展前景

第六节 重庆酒店行业发展前景

一、重庆酒店业关联行业分析

1、重庆旅游业发展状况

2、重庆会展业发展状况

3、重庆餐饮业发展状况

4、重庆房地产业发展状况

二、重庆酒店行业经营情况

三、重庆酒店行业竞争格局

四、重庆酒店行业发展前景

第七节 昆明酒店行业发展前景

一、昆明酒店业关联行业分析

1、昆明旅游业发展状况

2、昆明会展业发展状况

3、昆明餐饮业发展状况

4、昆明房地产业发展状况

二、昆明酒店行业经营情况

三、昆明酒店行业竞争格局

四、昆明酒店行业发展前景

第八节 武汉酒店行业发展前景

一、武汉酒店业关联行业分析

1、武汉旅游业发展状况

2、武汉会展业发展状况

3、武汉餐饮业发展状况

4、武汉房地产业发展状况

二、武汉酒店行业经营情况

三、武汉酒店行业竞争格局

四、武汉酒店行业发展前景

第九节 杭州酒店行业发展前景

一、杭州酒店业关联行业分析

1、杭州旅游业发展状况

2、杭州会展业发展状况

3、杭州餐饮业发展状况

4、杭州房地产业发展状况

二、杭州酒店行业经营情况

三、杭州酒店行业竞争格局

四、杭州酒店行业发展前景

第十节 南京酒店行业发展前景

一、南京酒店业关联行业分析

1、南京旅游业发展状况

2、南京会展业发展状况

3、南京餐饮业发展状况

4、南京房地产业发展状况

二、南京酒店行业经营情况

三、南京酒店行业竞争格局

四、南京酒店行业发展前景

 

第六章 中国酒店行业重要品牌酒店经营情况分析

第一节 维也纳酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第二节 洲际酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第三节 希尔顿酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第四节 锦江酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第五节 麗枫酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第六节 凯悦酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第七节 亚朵酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第八节 全季酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第九节 万豪酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第十节 城市便捷酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第十一节 如家酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第十二节 速8酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第十三节 7天酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第十四节 汉庭酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

第十五节 格林豪泰酒店

一、酒店发展概况

二、酒店规模分析

三、酒店经营情况

四、酒店发展动向

 

第七章 中国酒店行业国内重要酒店集团经营情况分析

第一节 锦江国际集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第二节 华住酒店集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第三节 首旅如家酒店集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第四节 东呈集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第五节 格林酒店集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第六节 尚美生活集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第七节 开元酒店集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第八节 君澜酒店集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第九节 住友酒店集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第十节 亚朵集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第十一节 凤悦酒店及度假村

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第十二节 都市酒店集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第十三节 金陵连锁酒店

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第十四节 恭胜酒店集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

第十五节 绿地酒店旅游集团

一、企业发展简况分析

二、企业主营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业发展规模分析

五、企业竞争优势分析

 

第八章 中国酒店行业发展前景与投资建议

第一节 中国酒店行业发展机遇分析

一、酒店行业商业模式创新驱动

1、互联网给酒店行业带来的影响

2、“互联网+”助力酒店业迈入移动互联网时代，营销多元化

3、一带一路助力酒店连锁化发展新机遇

二、旅游业与城镇化发展是关键驱动力

第二节 中国酒店行业发展趋势分析

一、技术趋势

1、“互联网+”的出现

2、智慧酒店的兴起

二、产品趋势

三、细分市场趋势

四、顾客需求趋势

五、市场竞争趋势

1、连锁化整合趋势

2、中高端连锁品牌对经济型酒店的替代

3、投资并购趋势

第三节 中国酒店行业发展前景分析

一、酒店市场容量预测

二、连锁酒店市场容量预测

第四节 酒店行业发展投融资与发展策略

一、中国酒店行业投资策略建议

二、中国酒店品牌海外市场投资策略

1、品牌联盟模式

2、特许经营模式

3、重资产模式

三、中国酒店行业融资策略建议

四、中国酒店行业发展策略建议

1、并购策略

2、与OTA竞争策略

图表目录

图表：2019-2023年中国GDP增长走势图

图表：2019-2023年中国社会消费品零售总额变化趋势图

图表：酒店行业相关政策汇总

图表：疫情防控之下旅游业部分政策引导

图表：2019-2023年中国人口规模情况

图表：2019-2023年中国城镇化率变化分析图

图表：2019-2023年中国城乡人口比重情况

图表：2019-2023年中国城乡居民人均消费支出额

图表：中国居民消费类别占比

图表：2019-2023年中国国内旅游人数走势图

图表：2019-2023年中国国内旅游人数走势图

图表：2019-2023年中国国内旅游收入走势图

图表：2019-2023年中国国内旅游人均花费及增长率

图表：2024-2029年国内旅游人数走势预测图

图表：2024-2029年国内旅游收入规模预测图

图表：会展与酒店间的良性互动关系

图表：会展与酒店间的资源交流关系

图表：2019-2023年全国展览、展览面积增长趋势

图表：全国各省展览数量和展览面积TOP

图表：全国各省展览数量和展览面积统TOP

图表：全国展览会数量区间分布

图表：全国城市展览数量和展览面积统计TOP

图表：各城市办展数量分布

图表：全国展览会规模分布

图表：2019-2023年全国餐饮收入及变化趋势

图表：2019-2023年餐饮百强企业营收占比情况

图表：餐饮企业按主营业态分布情况

图表：2019-2023年全国房地产开发投资额及同比增速

图表：2019-2023年全国房地产开发新开工面积及同比增速

图表：2019-2023年全国房地产开发施工面积及同比增速

图表：2019-2023年全国房地产开发竣工面积及同比增速

图表：中国酒店行业发展机遇与威胁分析

图表：中国酒店业发展历程

图表：疫情前全国签约酒店城市分布

图表：2019-2023年中国星级酒店数及变化趋势

图表：2019-2023年连锁酒店数及变化趋势

图表：中国星级酒店数量规模结构（按星级分）

图表：2019-2023年中国星级酒店数营业收入及变化趋势

图表：全国星级酒店营收结构

图表：2019-2023年全国上报文旅部的星级酒店营业收入

图表：全国上报文旅部的星级饭店分季度经营情况

图表：全国上报文旅部的星级饭店经营情况表

图表：全国上报文旅部的不同星级饭店经营指标情况

图表：重点旅游城市星级饭店营业收入TOP

图表：重点旅游城市星级饭店平均房价TOP

图表：重点旅游城市星级饭店平均出租率TOP

图表：酒店行业客源结构分析

图表：酒店行业客源细分市场结构分析

图表：中国酒店品牌规模10强排行榜

图表：2023年各线级城市酒店业平均薪资与环比

图表：2019-2023年中国网民数量及互联网普及率趋势图

图表：2019-2023年中国网络购物和手机购物用户规模

图表：互联网对酒店行业链条的渗透

图表：酒店互联网产业链

图表：酒店预订移动端销售渠道

图表：2019-2023年中国在线住宿预订市场交易规模

图表：2019-2023中国住宿在线预订渗透率变化

图表：中国在线旅游（OTA）市场份额

图表：传统酒店与OTA的竞争现状

图表：首旅如家集团的“互联网+”业务布局

图表：华住酒店会员体系和中央渠道搭建

图表：锦江集团的“互联网+”业务布局

图表：尚客优“购物免费住”模式

图表：“互联网+酒店”进程趋势

图表：“互联网+酒店”个性化趋势

图表：中国酒店行业同业联盟化

图表：中国酒店行业业务生态化

图表：2019-2023中国住宿在线预订渗透率变化

图表：2019-2023年中国在线旅游市场交易规模及渗透率

图表：高端星级酒店市场定位简析

图表：2019-2023年中国高端星级酒店数量及增长情况

图表：2019-2023年中国高端星级酒店市场营业收入情况

图表：2019-2023年中国高端星级酒店平均出租率情况

图表：2023年中国五星级连锁酒店品牌市场占有率

图表：2023年中国四星级连锁酒店品牌市场占有率

图表：2019-2023年中国高端星级酒店利润总额变化情况

图表：高端星级酒店市场经营模式分析

图表：高端型酒店资本运作模式分析

图表：高端星级酒店经营思路

图表：2019-2023年中国高端连锁酒店客房数量

图表：2023年中国代表性城市高端星级酒店发展情况

图表：2023年中国高端星级酒店数排名前十城市

图表：全国高端星级酒店行业市场规模推测

图表：中端星级酒店市场定位简析

图表：2019-2023年中国中端星级酒店数量及增长情况

图表：2019-2023年中国中端连锁酒店客房数量

图表：2019-2023年中国中端星级酒店市场营业收入情况

图表：2019-2023年中国中端星级酒店市场客房出租率情况

图表：中国连锁酒店中端品牌市场占有率

图表：中国连锁酒店中端品牌规模10强排行榜

略…


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